Sunflower Odino Microgreens Samen – knackig, nussig und super nahrhaft

Warum sollten Sie sich für Sunflower Odino Microgreens entscheiden?

Sonnenblumen-Microgreens ( Helianthus annuus ) sind fest, knackig und haben einen herrlich nussigen Geschmack . Sie sind nicht nur leicht anzubauen, sondern auch äußerst nahrhaft.

Diese Microgreens sind reich an Vitamin E, Kalzium, Magnesium und pflanzlichen Proteinen – perfekt für einen gesunden Lebensstil. Geben Sie sie zu Salaten, Sandwiches, Smoothies oder als Topping auf Gerichten für zusätzliche Knusprigkeit und Nährwert hinzu.

Ernährungsphysiologische Vorteile von Sunflower Odino Microgreens

🌱 Reich an Vitamin E – Hilft, die Haut gesund zu halten und unterstützt das Immunsystem.
🌱 Kalzium und Magnesium – Tragen zu starken Knochen und Muskeln bei.
🌱 Pflanzliche Proteine ​​– Ideal für die Muskelregeneration und langanhaltende Energie.
🌱 Unterstützt die Verdauung – dank seines ballaststoffreichen Charakters.

Züchten Sie Ihre eigenen Sunflower Odino-Microgreens – in 10–12 Tagen erntereif!

Der Anbau von Sonnenblumen-Microgreens ist einfach, das Entfernen der Samenkapseln kann jedoch eine kleine Herausforderung darstellen. Befolgen Sie diese Schritte für eine erfolgreiche Ernte:

1. Samen einweichen für eine schnelle Keimung

• Legen Sie die Samen in ein Netz, einen Behälter oder einen Eimer mit Wasser und lassen Sie sie 8–12 Stunden einweichen .
• Dies beschleunigt die Keimung und sorgt für ein gleichmäßiges Wachstum.

2. Aussaat in Pflanzschale

• Verwenden Sie eine flache Schale mit 2 cm feiner Blumenerde .
• Säen Sie 30 Gramm Samen pro 1010-Zoll-Tablett (25 x 25 cm) oder 55–65 Gramm pro 1020-Zoll-Tablett (25 x 50 cm).
• Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie eine versiegelte Schale mit Löchern verwenden, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann und Schimmelbildung vermieden wird.

3. Keimphase (Dunkelperiode, 4-5 Tage)

• Drücken Sie die Samen fest in die Erde und befeuchten Sie die Erde.
• Decken Sie die Schale mit einer weiteren Schale ab und legen Sie zusätzliches Gewicht darauf, um sicherzustellen, dass die Samen guten Kontakt mit der Erde haben.
• Nach 4–5 Tagen drücken sich die Pflanzen in der Schale nach oben – Zeit für die nächste Phase!

4. Wachstumsphase (Licht & Bewässerung)

• Entfernen Sie die Abdeckschale und stellen Sie die Microgreens unter Wachstumslampen oder in einen sonnigen Fensterrahmen .
• Täglich von unten gießen , indem die Schale mit Löchern angehoben wird und Wasser in die geschlossene Schale gegossen wird.
• Dies verhindert Schimmelbildung und sorgt für feste, gesunde Microgreens.

5. Saatreste entfernen

• Um den 7.–8. Tag herum können noch Samenkapseln an den Keimblättern hängen.
• Streichen Sie mit der Hand sanft über die Oberseite der Microgreens, um die Samenkapseln zu lösen.
• Tipp: Befeuchten Sie die Samenkapseln und Blätter leicht mit einer Pflanzenspritze, dann lassen sie sich leichter lösen.

6. Ernte und Lagerung

• Nach 10-12 Tagen sind die Microgreens erntereif!
• Schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer oder einer Schere direkt über den Wurzeln ab.
• Für maximale Frische lagern Sie geerntete Microgreens im Kühlschrank und verwenden Sie sie innerhalb weniger Tage.

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