Steckrüben Microgreens Samen – Mild Vitaminreich

Steckrüben-Microgreens-Samen – Mild, Frisch & Super Schnell

Züchten Sie in weniger als einer Woche Ihre eigenen frischen Microgreens!
Steckrüben-Microgreens (Brassica rapa) sind ideal für alle, die einen milden, leicht würzigen Geschmack mit einer senfigen Note mögen. Perfekt als Topping für Salate, Wraps, Rührei oder Suppe – und in nur 5 bis 7 Tagen fertig!

Warum Rüben-Microgreens anbauen?

Dieses Microgreen ist perfekt für Anfänger und ungeduldige Züchter gleichermaßen: geringer Pflegeaufwand, schnelle Ergebnisse und ein herrlich frischer Geschmack.

🌱 Mild & senfartig – Ähnlich wie junge Rübenblätter oder Senfblätter
🌱 Blitzschnelle Erntezeit – in nur 5 bis 7 Tagen verzehrfertig
🌱 Einfach zu züchten – Wächst zuverlässig und tolerant
🌱 Vielseitig in der Küche – Geeignet für warme und kalte Gerichte

Gesundheitliche Vorteile von Steckrüben-Microgreens

Steckrüben-Microgreens sind klein, haben aber einen hohen Nährwert:

• Vitamin A, C & K – Gut für Immunsystem, Haut und Knochen
• Kalorienarm – Leicht, nahrhaft und perfekt für den täglichen Gebrauch
• Unterstützt Ihre Verdauung – Dank Ballaststoffen und natürlichen Bitterstoffen
• Reich an Phytonährstoffen – Mit Antioxidantien und entzündungshemmenden Mitteln

Eigene Steckrüben-Microgreens anbauen – einfach und superschnell

Sie brauchen nicht viel: eine Schale, etwas Substrat und Wasser. Ihre frische Ernte ist in nur einer Woche fertig.

Schritt für Schritt:

1. Aussaat
   Füllen Sie eine flache Anzuchtschale mit Kokosfasern oder feiner Blumenerde
   Dicht, aber gleichmäßig säen (± 10–12 Gramm pro 25×25 cm Schale)
   Nicht abdecken – nur leicht andrücken und mit einer Pflanzenspritze besprühen
2. Keimphase (2–3 Tage)
   Für eine bessere Wurzelentwicklung eine dunkle Schale darauf stellen
   An einen warmen, dunklen Ort stellen (18–22 °C)
   Halten Sie das Substrat feucht, aber nicht nass
3. Wachstumsphase
   Sobald die Sprossen den Deckel anheben, stellen Sie sie ins Licht
   Verwenden Sie Tageslicht oder eine Pflanzenlampe
   Täglich von unten gießen – das beugt Schimmel vor
   Innerhalb weniger Tage werden Sie schöne, herzförmige Mikroblätter sprießen sehen
4. Ernte
   Ernte nach 5–7 Tagen, sobald die Keimblätter gut entwickelt sind
   Mit einem scharfen Messer oder einer Schere knapp über dem Substrat abschneiden
   Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf – sie bleiben 2-3 Tage lang frisch

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