Gartenkresse-Microgreens-Samen – Würzig, schnell und voller Geschmack
Züchten Sie Ihre eigenen Kresse-Microgreens – in nur wenigen Tagen!
Gartenkresse-Microgreens ( Lepidium sativum ), auch Kresse- oder Gartenkresse-Sprossen genannt, gehören zu den am schnellsten wachsenden Sorten, die Sie zu Hause anbauen können. Ideal für Brot, in Salaten oder als frisch-würziges Topping für Suppe oder Ei.
Was macht Kresse-Microgreens so beliebt?
Diese kleinen Kraftpakete vereinen Schnelligkeit, Geschmack und Nährstoffe. Sie keimen im Handumdrehen und liefern einen pfeffrig-senfigen Geschmack, der dem von Radieschen sehr ähnelt. Perfekt für alle, die es schärfer mögen – und sofortige Ergebnisse.
🌱 Innerhalb einer Woche erntereif – ideal für Anfänger oder ungeduldige Züchter
🌱 Würziger, frischer Geschmack – senfartig mit einer Rettichnote
🌱 Wenig Platzbedarf – wächst auch gut auf der Fensterbank
Nährwerte von Gartenkresse-Microgreens
Obwohl sie klein sind, stecken in den Microgreens der Gartenkresse viele gesunde Inhaltsstoffe:
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Vitamin C – Unterstützt Ihre Abwehrkräfte und Ihren Energiestoffwechsel
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Antioxidantien – helfen, freie Radikale zu neutralisieren
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Glucosinolate – Bekannt für ihre reinigenden und entgiftenden Eigenschaften
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Verdauungsenzyme – Fördern eine gesunde Darmfunktion
Verwenden Sie Gartenkresse als würziges Gewürz, nahrhaftes Topping oder frische Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit.
So züchten Sie Ihre eigenen Kresse-Microgreens
Gartenkresse ist eines der am einfachsten selbst anzubauenden Microgreens. Kein grüner Daumen erforderlich!
Was brauchen Sie?
Ein flaches Tablett, Kokosfasern, Küchenpapier oder Baumwolle, eine Pflanzenspritze und etwas Licht.
Schritt-für-Schritt-Plan:
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Aussaat
Füllen Sie eine Schale mit feuchtem Substrat (z. B. Küchenpapier oder Kokosfaser)
Säen Sie die Samen dicht beieinander, aber ohne sie übereinander liegen zu lassen
Leicht andrücken und mit einem Feinsprüher besprühen
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Keimphase (1–2 Tage)
Bedecken Sie das Tablett mit Folie oder einem transparenten Deckel
An einen warmen Ort stellen (18–22 °C)
Das Substrat leicht feucht halten
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Wachstum unter Licht (Tag 3–6)
Entfernen Sie die Abdeckung, sobald die Klingen sichtbar sind
Stellen Sie das Tablett an einen hellen Ort (Fensterbank oder unter eine Wachstumslampe)
Täglich weiterhin leicht besprühen oder von unten gießen
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Ernte (Tag 5–7)
Die Gartenkresse mit einer sauberen Schere knapp über dem Substrat abschneiden
Sofort verzehren oder einige Tage im Kühlschrank aufbewahren
Warum sollten Sie sich für diese Bio-Microgreen-Samen entscheiden?
Unsere Gartenkresse-Microgreens-Samen sind 100 % biologisch und speziell für die Sprossenzucht ausgewählt:
✅ Schnelle und gleichmäßige Keimung
✅ Würziger Geschmack mit vielen Nährwerten
✅ Geeignet für den Indoor-Anbau – das ganze Jahr über
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