De beste kiemgroenten zaden om thuis te kweken [Top 5]

Ben je enthousiast geworden over kiemgroenten kweken en wil je weten welke soorten het beste werken voor thuisgebruik? In deze blog zetten we de top 5 microgreens zaden op een rij. Deze soorten zijn makkelijk te telen, snel klaar voor de oogst en zitten boordevol smaak én voedingsstoffen.

---

1. Broccoli kiemen – een echte gezondheidsheld

Broccoli microgreens zijn misschien klein, maar ze bevatten grote hoeveelheden sulforafaan – een krachtige antioxidant die het lichaam helpt beschermen tegen schade van binnenuit.

• Smaak: Mild en licht pittig
• Groeitijd: 5-7 dagen
• Voordelen: Rijk aan vitamine C, K en antioxidanten

💡 Perfect als je voor gezondheid en een zachte smaak gaat.

---

2. Radijs microgreens – pittig en krachtig

Radijs kiemgroenten hebben een pittige, frisse smaak en geven elke maaltijd een oppepper.

• Smaak: Pittig, peperachtig
• Groeitijd: 4-6 dagen
• Voordelen: Goed voor de spijsvertering en rijk aan vitamine A, C en E

💡 Ideaal voor wie wat meer pit in zijn salade of sandwich wil.

---

3. Erwtenscheuten – knapperig en zoet

Erwt microgreens hebben een zoete, frisse smaak en groeien snel met mooie, lange stengels.

• Smaak: Lichtzoet en knapperig
• Groeitijd: 7-10 dagen
• Voordelen: Hoog in plantaardige eiwitten en vezels

💡 Erg lekker in een buddha bowl, roerbak of op een broodje.

---

4. Zonnebloem microgreens – stevig en nootachtig

Zonnebloemkiemen groeien snel, worden stevig en smaken licht nootachtig. Door hun bite zijn ze perfect als basis voor salades.

• Smaak: Nootachtig en mild
• Groeitijd: 7-9 dagen
• Voordelen: Boordevol B-vitamines en gezonde vetten

💡 Een van de meest vullende kiemgroenten die je thuis kunt kweken.

---

5. China Rose radijs – roze powerplant

Deze prachtige radijssoort geeft roze stengeltjes en groene blaadjes – een plaatje op je bord én lekker pittig.

• Smaak: Pittiger dan gewone radijs
• Groeitijd: 5-6 dagen
• Voordelen: Krachtige detox-ondersteuning en veel antioxidanten

💡 Combineer met milde kiemen zoals zonnebloem voor contrast in smaak én kleur.

---

Bonus: Combineer microgreens voor smaak en balans

Je hoeft niet te kiezen voor slechts één soort. Veel kwekers combineren broccoli met radijs, of erwt met zonnebloem, om zo de perfecte mix van smaak, voedingsstoffen en textuur te creëren. 

---

Zelf aan de slag?

Wil je starten met deze soorten? In onze webshop vind je deze zaden los of in een voordelige kweekset. Zo kun je eenvoudig meerdere soorten uitproberen.

👉 Bekijk het aanbod kiemgroente zaden en begin vandaag nog met het kweken van jouw favoriete microgreens!